Общество, 05.06.2023 18:30

Ресторан 1870 Abrau-Durso: жемчужина на берегу озера Абрау

Читайте также:

В Абрау-Дюрсо под Новороссийском массово погибает малёк (02.06.2023 16:00)
«Вилла Роз» в Абрау-Дюрсо: история гостеприимного Кавказа (24.05.2023 12:30)
Курорт, известный на всю Россию: "Блокнот" побывал в заповеднике красивой жизни (10.08.2022 18:20)
Из Новороссийска в Абрау: в популярном направлении начал ходить дополнительный автобус (18.07.2022 10:37)
Прекрасное Абрау и ужасное Кипарисовое озеро: Маргарита Симоньян об отдыхе в Краснодарском крае (25.07.2021 10:24)

Завтрак, обед или ужин с видом на озеро. Потрясающее сочетание блюд и южных вин, произведенных из отборных сортов винограда Абрау-Дюрсо выращенных в РФ. Ресторан 1870 Abrau-Durso – изюминка живописного курорта, в котором прекрасно все, от интерьера и локации до меню.

Сегодня это всероссийская сеть заведений (Москва, Новороссийск, Геленджик, Ростов-на-Дону). Однако именно в Абрау-Дюрсо создавалась концепция авторской черноморской кухни, ставшей фундаментом для масштабного ресторанного проекта.

В меню представлены кулинарные произведения шеф-повара с семнадцатилетним стажем Евгения Тян. Ранее он работал в ресторанах Москвы, Ставрополя, Нальчика, Пятигорска, Новороссийска. Евгению хорошо знакома европейская и японская кухни, а также формат фьюжн, сочетающий элементы различных кулинарных традиций.

Еще одна гордость 1870 Abrau-Durso – винная карта, в которой представлена вся коллекция Русского винного дома. Цены на напитки такие же, как в фирменных магазинах курорта.

Летом в заведении работает открытая терраса, сидя на которой можно любоваться живописным озером и шоу поющих фонтанов – идеально для романтического свидания.

1870 Abrau-Durso – отличная локация для любого случая, будь то уютный семейный вечер или большое торжество. Сюда приезжают за целой палитрой удовольствий и обещают себе вернуться снова.