Хорошие отзывы и личное мнение: «Блокнот» побывал в «Центре плова»

Мы часто рассказываем  о заведениях города, кафе и ресторанах. Сегодня журналист «Блокнота» побывала в «Центре плова», да не одна, а с маленьким спутником. Зачем? Чтобы рассказать вам, что интересного в этом заведении. 

Итак, «Центр плова» - ресторан относительно новый. Он открылся в Новороссийске чуть больше года назад. Несмотря на национальный уклон, его легко можно  отнести к семейному заведению, где можно отлично провести время с детьми. Каждое воскресенье в «Центре плова» проводят детские праздники с весёлыми аниматорами, играми и конкурсами. Совершенно бесплатно, чтобы взрослые отдохнули. 
Как правило, такие мероприятия проходят в большом зале, а всего их два. Первый - для тех, кто привык быть в центре внимания, второй- для более приватного общения. 

Интерьер здесь наполнен магией востока, его атмосфера читается  во всем: текстиле, посуде, дизайнерских решениях.

А теперь самое главное- кухня. Меню в «Центре плова» преимущественно национальное, однако есть позиции и для «европейцев». Например,  можно заказать салат «Цезарь», или «Чизкейк». Кстати, все сладости здесь собственного приготовления. Но самое главное блюдо, конечно, плов. В ресторане его четыре вида: с курицей, бараниной и даже вегетарианский. Как именно его готовят- мы увидели своими глазами:  в больших казанах с толстыми стенками и по традиционным национальным рецептам. Мясо для блюда - исключительно халяль, поставщик- фермер из Краснодарского края.

К слову, мало в каких заведениях нас приглашали прямо на кухню. Но «Центру плова» нечего скрывать, поэтому повар провёл журналисту экскурсию по святая святых, после которой сложно было удержаться и не попробовать местные блюда. 

А если вам тоже хочется настоящей восточной кухни: сытной, ароматной, пряной - тогда забронируйте столик в «Центре плова».

Адрес: г.Новороссийск, ул.Советов,55а

Телефон: 8(800)201-15-43

Натали Эн