Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» выпустил рекомендации по зимнему рациону: каким должно быть питание зимой и какие продукты стоит в него добавить добавить.

Настал декабрь, скоро зимние праздники, и это добавляет радости. Однако в это холодное время организму может не хватать витаминов, полезных элементов. Так что еда должна быть максимально наполнена ими.

Роспотребнадзор рекомендует максимально разнообразить рацион. В него обязательно должны входить достаточное количество:

— Мяса, рыбы и молочных продуктов. Они помогут дать организму энергию, чтобы согреться;

— Свежие овощи, фрукты и зелень — главный источник полезных микро- и макроэлементов: 

Среди фруктов особенно нельзя забывать про цитрусовые — источник витамина С, помощник в укреплении иммунитета и защитник от вирусов и бактерий. Как раз сейчас идет сезон мандаринов, но не забывайте и об ограничении — кушать цитрусовые мешками вредно. Достаточно 2—5 штучек в день. 

Также в декабре начинается сезон зимних сортов яблок: «антоновка», «пепин шафранный», «бабушкино» и прочие. Продолжается сезон хурмы, гранатов, киви, груш и айвы — они хорошо дополнят рацион и принесут много полезных витаминов в организм.

Что касается овощей, помимо “традиционных” (картошки, моркови, лука и пр.) Роспотребнадзор также рекомендует присмотреться зимой к капусте, разнообразить блюда цикорием, сельдереем и салатом;

— Ягоды. Например: чрезвычайно полезный авокадо — источник олеиновой кислотой, омега-3 и омега-6 кислот, жиров, калия, витаминов К и В9 и клетчатки. 

— Из экзотики Роспотребнадзор рекомендует манго. В нем содержится много витаминов С, А, Е, витаминов группы В и клетчатки.

Роспотребнадзор рекомендует зимой особенно не игнорировать свое питание и стараться придерживаться здорового образа жизни. В это холодное время, сезон респираторных заболеваний, при недостатке полезных элементов в питании иммунитет снижается, и болезнетворным микроорганизмам становится проще поразить организм.

Будьте здоровы и питайтесь полноценно и вы встретите Новый год здоровыми и полными сил.

Фото: Freepik

Полина Тарасова