Общество,
09.07.2021 09:00
О борще, печи и атмосфере: «Блокнот» побывал в «Кум-Куме»
Ресторан «Кум-Кума» в Новороссийске - для ценителей русской национальной кухни
Читайте также:
- У них был фонтан и моющее средство: какие-то «гении» устроили в Новороссийске пенную вечеринку (08.07.2021 11:38)
- Почему после вакцины не у всех есть антитела: важное для новороссийцев (07.07.2021 18:41)
- Специалисты РЭУ «ТГВ» ГУП КК «Кубаньводкомплекс» провели сложную и опасную работу (06.07.2021 10:53)
Ресторанов в городе много, но по-настоящему атмосферных по пальцам пересчитать. Один из таких «Кум-Кума» @kumkuma_restoran.
Кому здесь понравится? Ценителям национальной кухни. Почти все блюда из меню готовятся в настоящей русской печи, которая является сердцем ресторана. Говорят, сначала появилась печь, а вокруг неё начали возводить стены. Благодаря такому процессу приготовления, угощения приобретают неповторимый аромат и лёгкий привкус копчения. Например, борщ. В «Кум-Куме» он густой, насыщенный и с дымком. Подаётся с салом и чесночными пампушками.
Ещё одна особенность заведения - открытая кухня. В «Кум-Куме» специально оборудована зона «шеф-тейбл», где любой желающий может увидеть воочию, как именно готовится его блюдо. Да не просто увидеть, но и с поваром пообщаться. О чем? Об истории блюда, его ингредиентах, тонкостях сервировки или просто о жизни. Попробовать угощение можно там же - за стойкой «шеф-тейбл».
А если вы любитель еды на свежем воздухе, в «Кум-Куме» работает открытая веранда, утопающая в тени. Дополнительную прохладу создаёт специальная система охлаждения, поэтому даже в самый знойный день здесь не будет жарко. Для удобства гостей рядом расположена детская площадка и парковка.
«Кум-Кума» @kumkuma_restoran идеально подойдёт для ценителей русских традиций, национальной кухни и гостеприимства.
Адрес: с. Мысхако, ул. Шоссейная, 126. Телефон рабочий: 8(988)762-30-20.
@kumkuma_restoran
Новости на Блoкнoт-Новороссийск
Кому здесь понравится? Ценителям национальной кухни. Почти все блюда из меню готовятся в настоящей русской печи, которая является сердцем ресторана. Говорят, сначала появилась печь, а вокруг неё начали возводить стены. Благодаря такому процессу приготовления, угощения приобретают неповторимый аромат и лёгкий привкус копчения. Например, борщ. В «Кум-Куме» он густой, насыщенный и с дымком. Подаётся с салом и чесночными пампушками.
Ещё одна особенность заведения - открытая кухня. В «Кум-Куме» специально оборудована зона «шеф-тейбл», где любой желающий может увидеть воочию, как именно готовится его блюдо. Да не просто увидеть, но и с поваром пообщаться. О чем? Об истории блюда, его ингредиентах, тонкостях сервировки или просто о жизни. Попробовать угощение можно там же - за стойкой «шеф-тейбл».
А если вы любитель еды на свежем воздухе, в «Кум-Куме» работает открытая веранда, утопающая в тени. Дополнительную прохладу создаёт специальная система охлаждения, поэтому даже в самый знойный день здесь не будет жарко. Для удобства гостей рядом расположена детская площадка и парковка.
«Кум-Кума» @kumkuma_restoran идеально подойдёт для ценителей русских традиций, национальной кухни и гостеприимства.
Адрес: с. Мысхако, ул. Шоссейная, 126. Телефон рабочий: 8(988)762-30-20.
@kumkuma_restoran
Новости на Блoкнoт-Новороссийск
