Здоровье, 42 минуты назад

Зацвела берёза: в «АллергоЦентре» рассказали о перекрёстной аллергии

Началась весна, а это значит, что аллергикам снова не до сна. Но замечали ли Вы, что при наличии аллергии на берёзу, такую редкую в наших местах, иногда наблюдается реакция на цветение других растений. Это перекрестная аллергия. Что это такое и чем она отличается от аллергии обычной ?

Суть в том, что молекулы пыльцы одного растения похожи на молекулы других растений, в том числе растений, употребляемых в пищу

Продукты, перекрестные по берёзе: все косточковые, то есть персики, абрикосы, черешня (и плоды, и пыльца), орехи, особенно фундук, миндаль, соя.

То есть, если у Вас аллергия на пыльцу березы, может быть реакция и на эти растения.

Важно понимать:
1. Перекрестная аллергия развивается не у всех.
2. Проявления ее как правило оральные (зуд, отечность во рту, першение в горле, отек губ, высыпания вокруг рта), но иногда могут напоминать симптомы от цветения (зуд глаз, слезотечение).
3. Течение острое, появляется сразу, проходит быстро.
4. При лабораторной диагностики часто бывает ложно положительный результат.
5. Нередко случается, что раздражающая молекула разрушается при нагревании, поэтому, например, нагрев яблока в микроволновке уберет раздражитель.
6. Аллергены сконцентрированы ближе к кожуре. Рекомендуется чистить фрукты для снижения аллергенной нагрузки.
7. Аллергены накапливаются при хранении продукта, то есть свежее яблоко или персик будут меньшим раздражителем, чем полежавшее какое-то время.
8. Профилактики перекрестной аллергии не существует. Нет повода на всякий случай отказываться от таких важных продуктов как овощи и фрукты.

В «АллергоЦентре» опытный врач Яна Геннадьевна Карпенко с 28-летним стажем поможет вам разобраться с причиной ваших проблем.

Адрес: г. Новороссийск, ул. Алексеева, 22
Тел.: 8(988)34-154-81, 8(8617)713-110
Сайт: https://allergocentr-nvrsk.ru/
Соц.сети: https://vk.com/allergonvrsk

В статье использованы иллюстрации врача-аллерголога Ольги Жоголевой.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА.

Реклама. ООО «АллергоЦентр» ИНН 2315997008
Новости на Блoкнoт-Новороссийск