Общество,
25.06.2023 12:00
Вкусно и полезно - как у бабушки.
erid:LdtCKFwaG
Тренд на здоровое питание уже плотно вошёл в нашу жизнь — продукты с маркировкой «ЭКО» пользуются большим спросом. Однако мало кто знает, что рядом с Новороссийском есть настоящая ферма по производству полезного «суперфуда».
В станице Раевская расположилось крестьянское хозяйство «Цемдолинское». В сентябре 2020 на ферме приобрели 100 коз Заанинской молочной породы с племенными свидетельствами. Эта порода даёт вкусное молоко без специфических запахов. Сейчас общее поголовье — 284 козочки, многие из которых дают молоко. В планах увеличить молочное стадо до 600 голов.
Козеферма находится вдали от городской пыли. Здесь продумано все до мелочей. Корм заготавливают самостоятельно: 62,2 гектаров земли используются для выращивания ячменя, люцерны, разнотравья.
Выгул козочек происходит на чистой траве в определённые часы, чтобы вымя не обгорело на солнце. Каждому гостю козефермы с первого взгляда становится ясно, с какой заботой и трепетом производят молочный «суперфуд».
А ведь козье молоко не только вкусное, но и полезное. Оно богато минералами и витаминами. Козье молоко также имеет несколько принципиальных преимуществ перед коровьим. Во-первых, в нём небольшое содержание белка — альфа-1s-казеина, который часто вызывает аллергические реакции. Во-вторых, оно легче и быстрее усваивается, поскольку так называемые жировые шарики мельче, чем в коровьем молоке. Это прекрасная альтернатива для тех, кто страдает аллергией на коровье молоко.
Скоро линейка расширится и можно будет приобрести сыры, сметану и другие продукты из козьего молока. Уже закуплено все необходимое оборудование и активно строится цех по переработке для производства новых продуктов.
А сейчас пока на прилавке «Цемдолинского» можно увидеть два вида козьего молока: пастеризованное и парное.
Приобрести его можно оптом на ферме в Раевской и от 1 литра в магазине на парковке гипермаркета «Лента», с. Цемдолина, ул. Ленина 7Ж.
Подробнее в Ватсапп
https://wa.me/79183852769
Реклама. КХ «Цемдолинское» ИНН 2315018100 Новости на Блoкнoт-Новороссийск
Тренд на здоровое питание уже плотно вошёл в нашу жизнь — продукты с маркировкой «ЭКО» пользуются большим спросом. Однако мало кто знает, что рядом с Новороссийском есть настоящая ферма по производству полезного «суперфуда».
В станице Раевская расположилось крестьянское хозяйство «Цемдолинское». В сентябре 2020 на ферме приобрели 100 коз Заанинской молочной породы с племенными свидетельствами. Эта порода даёт вкусное молоко без специфических запахов. Сейчас общее поголовье — 284 козочки, многие из которых дают молоко. В планах увеличить молочное стадо до 600 голов.
Козеферма находится вдали от городской пыли. Здесь продумано все до мелочей. Корм заготавливают самостоятельно: 62,2 гектаров земли используются для выращивания ячменя, люцерны, разнотравья.
Выгул козочек происходит на чистой траве в определённые часы, чтобы вымя не обгорело на солнце. Каждому гостю козефермы с первого взгляда становится ясно, с какой заботой и трепетом производят молочный «суперфуд».
А ведь козье молоко не только вкусное, но и полезное. Оно богато минералами и витаминами. Козье молоко также имеет несколько принципиальных преимуществ перед коровьим. Во-первых, в нём небольшое содержание белка — альфа-1s-казеина, который часто вызывает аллергические реакции. Во-вторых, оно легче и быстрее усваивается, поскольку так называемые жировые шарики мельче, чем в коровьем молоке. Это прекрасная альтернатива для тех, кто страдает аллергией на коровье молоко.
Скоро линейка расширится и можно будет приобрести сыры, сметану и другие продукты из козьего молока. Уже закуплено все необходимое оборудование и активно строится цех по переработке для производства новых продуктов.
А сейчас пока на прилавке «Цемдолинского» можно увидеть два вида козьего молока: пастеризованное и парное.
Приобрести его можно оптом на ферме в Раевской и от 1 литра в магазине на парковке гипермаркета «Лента», с. Цемдолина, ул. Ленина 7Ж.
Подробнее в Ватсапп
https://wa.me/79183852769
Реклама. КХ «Цемдолинское» ИНН 2315018100 Новости на Блoкнoт-Новороссийск
