В Новороссийске цены на курицу превысили среднекраевые

Цены на куриное мясо в России продолжают расти. По итогам августа средняя стоимость охлаждённой и замороженной курятины достигла 263,6 рубля за килограмм.  Среди всей мясной продукции именно птица показывает самый стремительный рост, и динамика ускоряется с каждым месяцем.

По данным Росстата, в начале июня килограмм птицы в среднем на Кубани стоил 251,99 рубля. Осенью курятина подорожала на 39 рублей - до 291,01 рубля. Это выше среднероссийского показателя, что объясняется повышенным спросом в курортный сезон и логистическими особенностями региона.

Эксперты называют несколько причин. Во-первых, снижение производства из-за высоких ставок по кредитам. Во-вторых, растёт стоимость комбикорма и логистики, что напрямую влияет на себестоимость. В-третьих, сохраняется устойчивый спрос: курица остаётся одним из самых доступных видов мяса, и потребители переключаются на неё с более дорогих продуктов.

Однако в Новороссийске цены ещё выше. По состоянию на 22 сентября 2026 года в магазинах сети «Магнит» зафиксированы следующие позиции на куриную продукцию:

Курица домашняя (охлаждённая тушка, вес 1,30 кг) - 428,98 ₽ за упаковку, 329,99 ₽ за 1 кг. 

Грудка цыплёнка-бройлера (упаковка 1,05 кг) - 313,95 ₽, 299,00 ₽ за 1 кг.

Филе цыпленка от Петелинка - 549 за 1 кг