Новороссийцы снова не дождутся «Хамса-феста»

В Новороссийске второй год подряд не проведут «Хамса-фест». В 2025 году праздник отменили из соображений безопасности и перенесли на 2026-й, однако ограничения на массовые мероприятия, введённые постановлением губернатора, по-прежнему не позволяют его организовать. Об этом сообщили в городском управлении торговли.

Для Новороссийска хамса давно стала чем-то большим, чем просто рыба на прилавках. В годы Гражданской и Великой Отечественной войн она помогала горожанам пережить голод. Особенно тяжёлым было время после освобождения города в сентябре 1943 года. Новороссийск лежал в руинах, предприятия и порт были разрушены, не хватало продовольствия. Рыбаки снова выходили на промысел, а улов становился одним из важных источников еды для жителей.

Именно поэтому в 2017 году на городской набережной появился памятник хамсе. Его установили в знак благодарности маленькой рыбе, которая помогла новороссийцам выстоять в голодные годы. А в ноябре того же года в городе впервые провели фестиваль, посвящённый черноморскому анчоусу.

«Хамса-фест» задумывался не просто как гастрономическое мероприятие. Гостям предлагали попробовать блюда из рыбы, познакомиться с традициями её засолки и приготовления, пообщаться с местными рыбаками. Так город сохранял память о своей рыбной истории и знакомил с ней гостей.

Сам сезон хамсы уже начался. Первые партии черноморской рыбы появились в продаже примерно по 600 рублей за килограмм. Промысел обычно продолжается до марта, после чего начинается период нереста.

София Мокина

Новости на Блoкнoт-Новороссийск