В журнале Nutrients было опубликовано исследование, где учёные объяснили связь между употреблением сахара и его влиянием на здоровье человека.

Все мы любим сладкое в той или иной мере. Нашему мозгу просто необходима глюкоза, которая поднимает настроение и даёт нам энергетический скачок. Правда затем наступает усталость, связанная со скачком уровня сахара в крови. Это способствует развитию ряду заболеваний, в том числе и сахарному диабету.

Можно, конечно, сказать, что вы не употребляете сахар, не едите сладкие и хлебобулочные изделия. Но дело в том, что сахар содержится во многих продуктах и в скрытом виде: он есть в фруктах, сухофруктах, макаронах, соусах, в полуфабрикатах, консервах.

Вот 7 признаков, указывающих на то, что вы стали переедать сахар:

1. У вас появился кариес

Зубы страдают от сладкого первыми. Сахар превращается во рту в кислоту, которая разрушает зубную эмаль. В последствии на зубах появляется кариес, а он, как известно, может привести и к удалению зубов. Кроме того, из-за сладких продуктов меняется цвет зубов и появляется неприятный запах изо рта. Сахар может привести и к заболеванию дёсен.

2. Вы набрали вес

Большое количество быстрых углеводов способствует увеличению веса. При этом сахар не обеспечивает организм полезными питательными элементами. Увеличение веса может привести к различным хроническим заболеваниям. Кроме того, повышенное употребление сахара увеличивает чувство голода, а это постоянная нагрузка и на нервную систему.

3.У вас перепады настроения

А причина этому - повышенный всплеск инсулина в крови и частый голод. Как только заканчивается действие сахара, то мозгу хочется ещё. Не получив новую дозу, человек чувствует себя уставшим и подавленным. Но если вместо того, чтобы сахар заменить полезным продуктом, человек продолжает употреблять сладости, то увы, со временем начинается «сахарная ломка».

4. У вас повышенное кровяное давление

У людей с высоким артериальным давлением сахар также вызывает негативную реакцию. Особенно это касается людей в возрасте 65-80 лет. Человек испытывает головные боли и жажду. А это уже один из признаков – сахарного диабета. Все эти симптомы между собой тесно взаимосвязаны. Более того, увеличенная вязкость крови из-за сахара может привести к образованию тромбов.

5.Ваша кожа стала сухой

У людей с переизбытком сахара в рационе меняется и кожа. Она становится более тонкой, сухой, подверженной ранним морщинам. А ещё признак переизбытка сахара – это круги под глазами, отёки и расширенные поры.

А недавно Роспотребнадзор рассказал причины, по которым нам хочется сахара.

Во-первых, организм хочет «побаловать себя» и наградить за что-либо.

Во-вторых, если вы занимаетесь спортом или имеете высокие физические нагрузки, то организму требуется сладкое, чтобы быстрее восстановиться.

В-третьих, умственная работа требует большое количество глюкозы.

В-четвёртых, если ваш организм подвергает жёсткой и несбалансированной диете, то на фоне стресса организм требует сладенького.

В-пятых, организм может просить сладкого, потому что заменяет этим другую вредную привычку.

И в-шестых, сладкого может хотеться и по причине сахарного диабета, когда развивается состояние гипогликемии.

Источник фото: nvkz-tub.ru
Ульяна Одинокова