Дефицит витамина D легко спутать с осенней апатией. Информацию о том, как влияет этот витамин на здоровье человека можно найти на официальном сайте Роспотребнадзора.

Нехватка этого важного жирорастворимого витамина может привести к развитию слабости, усталости, нарушению сна, потере аппетита, судорогам, болям в суставах и мышцах, а также к выпадению волос и другим неприятным симптомам. Дефицит витамина D является глобальной проблемой, обусловленной снижением времени пребывания на солнце и несбалансированным питанием.

Витамин D вырабатывается в организме под воздействием ультрафиолетовых лучей, однако в зимний период, особенно в регионе с недостатком солнечного света, его синтез значительно снижается.

В связи с этим новороссийцам рекомендуется ежедневно проводить на солнце не менее 20 минут и включать в рацион продукты, богатые витамином D. К ним относятся жирная рыба (лосось, кета, семга, сардины, сельдь, скумбрия, горбуша, тунец, морской окунь), креветки, икра, палтус, говяжья печень, куриные яйца, твердый сыр, козье молоко и некоторые виды грибов.

Особое внимание следует уделить детям, для которых дефицит витамина D может быть смертельно опасным и привести к развитию рахита – заболевания, характеризующегося недостаточной минерализацией костей, деформацией грудной клетки и искривлением конечностей.

Скумбрия и рыбий жир являются отличными источниками витамина D. Однако, Роспотребнадзор предостерегает от чрезмерного употребления витамина D, так как это может вызвать потерю аппетита, тошноту, рвоту и гипертонию. Важно помнить, что во всем необходима мера.

Валерия Милославская