Улов был маленький: новороссийцев ждёт подорожание красной рыбы и икры

Красная рыба и икра подорожает из-за плохого улова в 2024 году. Об этом сообщает «INTERFAX.RU».

Сообщается, что в 2024 году был самый худший уловов лососёвых за последние 20 лет. Последний раз рыба ловилась так плохо в 2005 году, но история повторилась.

В этом году было выловлено около 235,4 тонн лососей на Дальнем Востоке.

Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) предупреждает, что участникам рынка и потребителям придётся покупать красную рыбу по более высокой цене, чем в прошлые годы.

Удивительно, но последние 20 лет по улову лососевых были рекордными в нашей стране. К примеру, в 2023 году Россия установила второй рекорд за всю историю наблюдений, выловив 609 тысяч тонн лосося. Чуть больше было в 2018 году, когда удалось поймать 685 тонн красной рыбы.

К сожалению, в ближайшие 5-7 лет рекордных уловов ждать не нужно. Такие печальные прогнозы делают эксперты.

Дело в том, что многие предприятия зависят от кредитных займов, которые нужны для обновления техники и прочих расходов. Но процентная ставка в банках выросла и для многих стала неподъёмной. Кроме того, себестоимость продукции поднимается, так как предприятия увеличивают заработные платы сотрудников, в связи с ежегодным увеличением МРОТ. Повысились также расходы на налоги, топливо.

Красная рыба теперь будет «бить» по карманам, однако отказаться от неё довольно непросто, так как именно в ней содержится легкоусваиваемый белок. Красная рыба богата жирными кислотами Омега-3, что благоприятно влияет как на физическое, так и на психоэмоциональное состояние человека.

Источник фото: ru.freepik.com

Валерия Милославская