Здоровье,
21.07.2024 20:45
Листериоз может довести до менингита: угрожает ли болезнь новороссийцам
В некоторых странах мира наблюдаются вспышки листериоза. Что это за болезнь, и опасна ли она для россиян?
В США объявили вспышку листериоза - это инфекционное заболевание, при котором наблюдаются поражения лимфоидной ткани и нервной системы, а также развитие специфических образований в органах. От листериоза в Соединенных штатах погибли двое человек, еще трое проходят лечение в больницах. Известно,, что все зараженные накануне употребляли в пищу мясо и колбасу, купленные в продуктовых магазинах. До США вспышка также произошла в Канаде, где заболевшие употребляли прохладительные напитки растительного происхождения. Грозит ли инфекция россиянам - рассказали в Роспотребнадзоре.
По информации ведомства, в течение последних лет в России заболеваемость листериозом держится на уровне единичных случаев - 0,007 случаев заражения на 100 тысяч населения страны. Такого результата удалось добиться благодаря регулярному взятию проб мяса и продуктов его переработки. Только в 2023 году, как сообщает Роспотребнадзор, подразделения ведомства изучили порядка 120 тысяч продуктов, и только 4% проб не соответствовали гигиеническим нормативам. В прошлом году из обращения изъяли свыше 84 тонн мяса и мясной продукции, 60% из которых составило продовольственное сырье.
Чаще всего источником листериоза выступают следующие продукты:
- продукты с длительным сроком годности хранения в холодильнике
- продукты, употребляемые без термической обработки
Если следовать основным правилам безопасности, например, всегда употреблять в пищу только ту продукцию, которая прошла тепловую обработку, то от листериоза можно уберечь себя и своих близких. В противном случае болезнь, хоть она и редкая, все-таки может угрожать человеку. Иногда она протекает бессимптомно, однако имеет предрасположенность к быстрому поражению центральной нервной системы и органов репродукции.
Неинвазивный листериоз включает в себя такие симптомы, как диарея, повышенная температура, мышечные боли, головные боли. Инвазивный листериоз является более тяжелой формой болезни и поражает в основном группы высокого риска: беременных, людей с ВИЧ и СПИДом, пожилых и детей грудного возраста, людей со сложными хроническими заболеваниями. Для этих групп риска листериоз может оказаться смертельным, так как болезнь способна возбуждать менингит и прочие осложнения.
Ситуация с листериозом находится на постоянном контроле Роспотребнадзора. Однако следить за своим здоровьем должны и сами люди, чтобы избежать тяжелых, а порой и необратимых последствий.
Источник фото: artembolnica2.ru
Кристина Мельникова