Без дубайского шоколада и золота: в России могут ввести ГОСТ на куличи

Общественники предложили ввести ГОСТ на пасхальные куличи, чтобы в сети перестали появляться "дубайские шоколады" и выпечка с сусальным золотом. 

В наше время тренд можно сделать буквально из всего: игрушки-камни для детей, квадробинг, огромные накаченные губы разных форм, разноцветные окрашивания волос... и даже куличи. На Пасху-2025 в интернете завирусилось множество самых разных рецептов главного праздничного блюда. Блогеры снимают видео, как готовят куличи с добавлением дубайского шоколада (да-да, о нем еще не забыли, он все еще форсится), сливочных сыров и начинок, а некоторые даже покрывают верхушку куличей сусальным золотом. Многое делается в погоне за просмотрами. 

Недалеко уходят и сервисы доставок продуктов и готовой еды. Например, недавно "Блокнот" в своем телеграм-канале рассказывал, что в одном из популярных сервисов большие куличи со сливочной начинкой начали продавать за 500-600 рублей и более. А в Москве и вовсе на продажу по предзаказу выставили дизайнерские пасхальные лакомства за 25 тысяч рублей, и это не самая высокая цена на рынке. И пока одни россияне тратят кругленькую сумму, чтобы попробовать трендовый кулич, а другие пытаются приготовить их сами, третьи предлагают выдвинуть ГОСТ для пасхального хлеба. 

Как пишет "Лента.ру", за установку ГОСТа на куличи выступили российские общественники. Они требуют ввести некий национальный стандарт приготовления пасхального блюда с той целью, чтобы остановить появление многочисленных праздничных трендов по завышенной цене. Активисты, выдвинувшие такую инициативу, считают, что зарабатывать на религиозном празднике нельзя. 

Прислушаются ли уполномоченные органы к предложениям россиян - пока неизвестно. Росстандарт эту ситуацию еще не прокомментировал. 

Тем временем, в магазинах Новороссийска цены на куличи варьируются от самых бюджетных до дорогих: пасхальный хлеб без начинки, но с традиционной посыпкой и глазурью можно купить как за 60-80 рублей, так и за 200 рублей и выше. В кондитерских, пекарнях и кофейнях цены могут кратно отличаться за счет собственного производства. В комментариях под публикациями "Блокнота" новороссийцы отмечают, что самые выгодные и вкусные куличи - это приготовленные своими руками. И действительно, все ингредиенты для "пасок" могут обойтись заметно дешевле, чем выпечка на полках сетевых магазинов. Главное - найти правильный рецепт. 

Кристина Мельникова 

Новости на Блoкнoт-Новороссийск