Пюре с котлетками побило рекорды по ценам: что насчет Новороссийска

По данным Росстата, цена за одну порцию пюре с котлетой побила рекорд 2022 года. Сравниваем средние подсчеты с Новороссийском. 

Специалисты отмечают, что для приготовления этого блюда необходимо около 400 грамм мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица, четыре картофелины, 50 граммов сливочного масла и 25 миллилитров растительного, свежая зелень и соль. В связи с подорожанием всех этих продуктов, дорожает и само блюдо.

По сравнению с прошлым годом, когда средняя стоимость пюре с котлетами по России составляла 262 рубля, в этом году цена приблизилась к максимальному значению и составила 254,54 рубля.

Ранее «Блокнот» сообщал, на какие продукты поднялась цена в Новороссийске. В тот список также вошел лук, яйца и мясо. Поэтому можно сказать, что продовольственная инфляция коснулась и города-героя.

Сколько же будет стоить пюре с котлетой в Новороссийске?

Для пюре на 8 порций понадобится:

1 кг картофеля- в среднем 35-40 рублей.

200 мл молока обойдутся вам в среднем от 15 до 20 рублей.

Соль найдется дома у каждого (или можно попросить у соседей)

Для котлет:

800 граммов фарша в среднем обойдет вам в 220 рублей

2 зубчика чеснока(100гр) будет стоит 15-17 рублей, так как цена за килограмм чеснока колеблется от 150 до 170 рублей.

Одна луковица (100 гр.) выйдет на 2,2 рубля,так как 1кг лука сейчас стоит в среднем 22 рубля.

Одно куриное яйцо обойдется вам в 7 рублей.

Растительное масло для жарки 25-50 мл будет стоить 20 рублей по городу-герою.

Итого, в сумме средняя себестоимость блюда на 8 порций по Новороссийску будет порядка 326,2 рублей.

Источник фото: 
meme-arsenal.com

Анастасия Пишивец