Блокнот
Новороссийск
Пятница, 19 июня
Общество, 35 минут назад

Под Новороссийском обсудили, как сделать отдых в Краснодарском крае ещё лучше

В Абрау-Дюрсо собрались те, кто делает курорты края комфортнее. Рассказываем, что придумали.

На площадке отеля Abrau Light Resort & SPA прошла рабочая сессия, посвящённая повышению качества услуг в туристической отрасли. Участники: представители санаториев «Парус», «Надежда», курортного комплекса «Витязь», пансионата «ДиЛуч» и Центра винного туризма Абрау-Дюрсо, сотрудники администрации города-курорта Анапа. Основной темой дискуссии стало обсуждение условий и преимуществ участия компаний санаторно-курортной отрасли в федеральном проекте.

Участники обменялись опытом оптимизации операционных процессов и управления ресурсами в рамках федерального проекта «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»).

Заместитель министра экономики Краснодарского края Светлана Салтанова отметила, что в регионе ведется системная работа по вовлечению организаций в проект по повышению производительности труда.
 По ее словам, создание комфортного сервиса за счет оптимизации всех процессов — от первой встречи гостя до предоставления качественных услуг питания и размещения — является тем фундаментом, который выводит кубанские здравницы в безусловные лидеры туристической сферы. 

— Сегодня в Краснодарском крае уже 42 организации, работающие в индустрии гостеприимства, внедряют бережливую культуру и на практике подтверждают ее эффективность. Системные изменения повышают производительность труда, сокращают издержки и улучшают впечатления отдыхающих. Важно, что эти компании готовы делиться наработанным практическим опытом в рамках федерального проекта с новыми участниками, создавая тем самым сообщество профессионалов, ориентированных на постоянное развитие и высокое качество, -  подчеркнула Светлана Салтанова.

Представители Регионального центра компетенций на конкретных примерах показали, как участие в проекте «Производительность труда» помогает санаториям и отелям работать эффективнее. Они поделились инструментами, которые уже применяются в отрасли: от сокращения времени заселения гостей до оптимизации работы кухни и дополнительных сервисов. Все эти методики собраны на платформе производительность.рф и доступны для внедрения в любой организации.

Фото: министерство экономики края 
Валентина Толстова


Новости на Блoкнoт-Новороссийск
Главное в стране