Какие осенние продукты новороссийцам необходимо добавить в свой рацион

Эксперты составили список полезных осенних продуктов, которые следует потреблять новороссийцам для хорошего самочувствия.

Осень – хорошее время, чтобы наесться овощей и фруктов перед наступлением зимних холодов и запастись полезными витаминами по полной программе. Специалисты Роспотребнадзора как раз составили список так называемых «продуктов октября», которые точно должны появиться в продуктовых корзинах новороссийцев.

На первое место эксперты поставили, конечно же, царицу осени – вкусную и суперполезную золотистую тыкву, богатую важнейшими витаминами.

В ведомстве отметили, что оранжевые сорта тыквы содержат в несколько раз больше бета-каротина, чем морковь. А он, как известно, важен для зрения, способствует росту и обновлению тканей в организме и помогает регулировать иммунную систему.

Другими словами, тыква – это чемпион среди овощей по количеству железа, меди и фтора.

Далее в списке от Роспотребнадзора идут кабачки, баклажаны и патиссоны. Кроме того, специалисты рекомендуют обратить внимание на помидоры, огурцы, морковь, свеклу, болгарский перец, репу, топинамбур, сельдерей, чеснок, фенхель, хрен, цикорий, пастернак, репчатый лук, лук-порей, стручковую фасоль, картофель и батат.

Также в ведомстве отметили полезные свойства разных видов капусты: белокочанной, краснокочанной, брюссельской, савойской, цветной, брюссельской, брокколи. Специалисты напомнили и об украшении блюд сезонной зеленью.

Из фруктов эксперты рекомендуют покупать яблоки, груши, айву, сливу, хурму, киви, инжир. Кроме того, сейчас продолжается сезон целебных ягод: клюквы, боярышника, бузины, калины, облепихи и шиповника. 

Все эти продукты богаты витаминами, укрепляют иммунитет и предотвращают простудные заболевания.

Фото: artfile.ru

Татьяна Цукило