Кафе и рестораны на Кубани стали посещать реже
Фото: Блокнот
На Кубани люди стали реже ходить в кафе и рестораны – посещаемость упала на 10 %. Такие данные получили аналитики «Платформы ОФД» по итогам первых шести месяцев 2026 года.
При этом в среднем люди тратят в заведениях больше: средний чек вырос на 7 % и теперь составляет примерно 1 600 рублей. В фастфуде ситуация похожая: гостей стало меньше на 12 %, а средний чек подрос до 518 рублей.
Почему так вышло? Главная причина – в этом году на юге России отдыхает меньше туристов. Ещё люди стараются тратить деньги аккуратнее: реже ходят в кафе и чаще выбирают блюда подешевле. А владельцам заведений приходится тратить больше – продукты и аренда дорожают, поэтому и цены в меню растут.
Некоторые рестораны уже думают, как вернуть гостей: меняют меню, стараются сделать атмосферу приятнее или ищут способы сократить расходы.
Натали Манькова
Новости на Блoкнoт-Новороссийск