Если бы знаки зодиака были новогодними блюдами: праздничный гороскоп для новороссийцев от «Блокнота»

Говорят, как встретишь Новый год, так его и проведешь. Поэтому, так уж в России повелось, стол должен ломиться от обилия яств, чтобы наступающий год был изобильным. Считается, что утром 1 января некоторые блюда даже вкуснее. Интересно, если бы можно было образно «перевести» знаки зодиака на язык новогодних блюд — кто каким блюдом бы стал?

Овен — жаркое из говядины с картошкой
Энергичный, прямолинейный Овен любит сытную, «мужскую» еду. Жаркое в горшочке — горячее, насыщенное, без изысков, но очень питательное. Как и Овен: сразу в бой, без полутонов.

Телец — заливное из осетра
Тельцы ценят качество и эстетику. Заливное — блюдо торжественное, с благородной текстурой и тонким вкусом. Требует времени и аккуратности в приготовлении, как и всё, что делает Телец.

Близнецы — блины с разными начинками
Близнецы — знак переменчивый, любопытный, любит разнообразие. Блины с икрой, грибами, творогом, мёдом — идеальный вариант: каждый раз новый вкус, как и настроение Близнецов.

Рак — пельмени с бульоном
Раки — домоседы, ценят уют и традиции. Пельмени, лепленные всей семьёй, — символ домашнего тепла. Подаются с ароматным бульоном: мягко, заботливо, по‑родственному.

Лев — фаршированная индейка
Лев любит быть в центре внимания. Индейка, щедро начиненная яблоками, орехами или рисом, — главное блюдо на столе, эффектное и внушительное. Как и Лев: царственно, с размахом.

Дева — салат «Оливье» по классическому рецепту
Девы — перфекционисты. «Оливье» с точным соблюдением пропорций, идеально нарезанными овощами и домашним майонезом — их идеал. Всё должно быть аккуратно, логично и вкусно.

Весы — сырная тарелка с мёдом и орехами
Весы ищут гармонию и эстетику. Сырная тарелка — это баланс вкусов (солёный, сладкий, острый) и красивая подача. Как и Весы: утончённо, со вкусом, без излишней тяжести.

Скорпион — холодец с хреном
Скорпионы — глубокие, загадочные, с «остринкой». Холодец — блюдо с характером: плотное, насыщенное, а хрен добавляет жгучую ноту. Как и Скорпион: снаружи спокойно, внутри — огонь.

Стрелец — шашлык на открытом огне
Стрелец обожает приключения и простор. Шашлык, приготовленный на природе (или с имитацией «дымка»), — это свобода, драйв и яркий вкус. Как и Стрелец: вечно в движении, любит масштаб.

Козерог — буженина с пряными травами
Козероги — практичные и целеустремлённые. Буженина — солидное, «статусное» блюдо: долго готовится, требует выдержки, но результат впечатляет. Как и Козерог: надёжность и качество превыше всего.

Водолей — авторский салат с необычными ингредиентами
Водолеи — новаторы. Их блюдо — это эксперимент: например, салат с грушей, сыром с плесенью и кедровыми орешками или свёкла с апельсином. Как и Водолей: нестандартно, неожиданно, но интересно.

Рыбы — уха по‑царски с расстегаем
Рыбы — мечтатели и романтики. Уха — блюдо с историей, нежное и душевное, а расстегай (пирожок с рыбой) добавляет нотку ностальгии. Как и Рыбы: тонко, душевно, с отголоском сказки.

Итак, новогодний стол легко превратить в настоящую астрологическую карту вкусов, где каждое блюдо отражает уникальный характер своего знака Зодиака. Пусть ваш праздничный стол будет таким же разнообразным, ярким и незабываемым, как и сам Новый год!

Анна Кистрица

Новости на Блoкнoт-Новороссийск